Гастрономический тур по Ханою: вкусы, традиции и уличная кухня столицы
Отзывы
100+
Организация
Под ключ
Гид
RUS
Гастрономический тур по Ханою — это прогулка по Старому кварталу, посещение рынка Донг Суан и дегустация культовых блюд: Фо Бо, Бун Ча, Бань Ми и вьетнамского кофе с яйцом. Покажем, где едят местные, и раскроем секреты вьетнамской кухни.
Коротко о главном
Укажите желаемую дату экскурсии
После отправки заявки наш менеджер сразу её увидит и в ближайшее время свяжется с вами, чтобы уточнить детали экскурсии.
Гастрономический тур по Ханою — вкусы столицы Вьетнама
Ключевые места маршрута:
- Рынок Донг Суан
- Старый квартал Ханоя
- Гастрономические улочки города
- Уличные кафе с Бун Ча и Фо Бо
- Традиционная кофейня с Cà Phê Trứng
- Локальные заведения с Бань Ми и Бань Кун
🍜 10:00 или 17:00 — встреча с гидом и начало гастрономического приключения. Экскурсия начинается в холле вашего отеля или в заранее согласованной точке в центре Ханоя. Формат тура — индивидуальный или групповой, продолжительность — 3–4 часа. Вас сопровождает опытный русскоязычный гид, который познакомит с программой и расскажет о традициях вьетнамской кухни, особенностях местных продуктов и культуре уличной еды.
🥬 Рынок Донг Суан — гастрономическое сердце столицы. Первая остановка — знаменитый рынок Донг Суан, крупнейший рынок Ханоя. Это место, где сосредоточена настоящая жизнь города: прилавки с морепродуктами, горы экзотических фруктов, ароматные специи и традиционные закуски.
Здесь вы попробуете:
🥢 Нем Ран — хрустящие жареные спринг-роллы с начинкой;
🐟 Ча Ка — рыбу, обжаренную с куркумой и зеленью;
🍉 Свежие фрукты — мангостины, рамбутаны и другие сезонные лакомства.
Гид расскажет, как выбирать качественные продукты, чем отличаются специи в разных регионах Вьетнама, и на что стоит обращать внимание при дегустации уличной еды.
🍜 Прогулка по гастрономическим улочкам Старого квартала. После рынка маршрут продолжается по узким улочкам Старого квартала Ханоя, где расположены легендарные уличные кафе и семейные рестораны. Именно здесь раскрывается настоящий характер вьетнамской гастрономии.
Во время остановок вас ждёт дегустация культовых блюд:
🍖 Бун Ча — ароматная свинина на гриле с рисовой лапшой и свежей зеленью;
🥢 Бань Кун — тонкие рисовые лепёшки с мясом, луком и грибами;
🥣 Фо Бо — легендарный суп с говядиной, лапшой и пряными травами;
🥖 Бань Ми — хрустящий багет с мясом, овощами и соусами.
Гид объяснит, как правильно сочетать блюда с соусами и травами, какие специи усиливают вкус и почему уличная еда занимает особое место в культуре Ханоя.
☕ Финал в традиционной кофейне — символ Ханоя. Завершение тура проходит в уютной кофейне, где вас ждёт чашка знаменитого вьетнамского кофе с яйцом (Cà Phê Trứng) — густого, сливочного напитка, ставшего гастрономической визитной карточкой Ханоя.
По желанию можно попробовать:
🥥 Кокосовый кофе — насыщенный напиток со взбитым кокосовым молоком;
🥜 Кофе с соевым молоком — мягкий и менее крепкий вариант.
Это время для отдыха, обсуждения впечатлений и обмена эмоциями от гастрономических открытий.
Стоимость гастрономического тура по Ханою
| Направление | Стоимость на взрослого | ||
|---|---|---|---|
Взрослый | Своя копания Дегустация Короткий гастротур по Ханою с дегустациями и прогулкой по рынку Донг Суан и гастрономическим улочкам города. | от 130 $ | Включено: гид, дегустация, посещение рынка Донг Суан, прогулка по гастро-улочкам Ханоя, вьетнамское кофе |
Короткий гастротур по Ханою с дегустациями и прогулкой по рынку Донг Суан и гастрономическим улочкам города.
Стоимость на группу:
1 человек — 130$
2 человека — 160$
4 человека — 260$
7 человек — 385$
10 человек — 480$
Организационные детали гастрономического тура
Без скрытых доплат!
В стоимость входят услуги русскоязычного гида, все заявленные дегустации блюд, посещение рынка Донг Суан и кофе с яйцом. Дополнительные платежи не требуются.
Продуманный маршрут
Маршрут проходит по Старому кварталу Ханоя, включает рынок, уличные кафе и традиционную кофейню. За 3–4 часа вы попробуете главные блюда столицы.
Комфортный формат
Тур проходит пешком в центре Ханоя, в спокойном темпе с регулярными остановками. Формат — индивидуальный или небольшой групповой, без спешки и перегрузки.
Безопасность в приоритете
Экскурсия проходит на комфортном транспорте с проверенными водителями и организованным маршрутом.
Реальные отзывы туристов
Тур ценят за насыщенный маршрут, профессионального гида и хорошую организацию.
Поддержка 24/7
Круглосуточная помощь и ответы на вопросы на всех этапах экскурсии.
Комфортные автобусы
Все трансферы проходят на современных машинах.
Отзывы туристов об экскурсиях во Вьетнаме
Наталия
18.02.2025
Хочу порекомендовать @Ksenia_BigTravelChat Брали скоростной катер для поездки на южные острова индивидуально для нашей компании. Все отлично организовано, Ксения отвечает очень быстро! Лодка хорошая, чистая, на борту для нас была вода и ящик со льдом для охлаждения нашего вина и просекко. Персонал вежливый, а главное, нас привозили на острова пока там никого нет, мы успевали сделать кучу фото (когда приезжает основная масса групповых экскурсий это уже невозможно из-за толпы людей). У нас был свой дрон, налетались, но также воспользовались бесплатной включённой в стоимость услугой съёмки с дрона и мне тут же скинули через эирдроп готовые фото. Спасибо Ксении за организацию прекрасного трипа по островам!🙏🏼
Ксения
18.02.2025
Ксения здравствуйте мы остались в восторге от экскурсии нам все очень понравилось особенно нам понравился гид прекрасный мужчина было еще мы очень счастливы были что все-таки вы включили кокосовую тюрьму потому что изначально у нас не было мы что-то очень хотели туда у нас там одна девочка прям была заморочена это кокосовую тюрьму все классно что типа все дают пробовать что не просто рассказывают и на рыбном рыбный соус там дали попробовать и алкоголь какой-то был попробовали мы там ну короче мы в восторге остались от вас у нас с вами еще одна экскурсия будет мы это яхту взяли там но лодку у вас 23 числа пока что все отлично и спасибо за михаила, михаил нам тоже очень помог мы вот уже несколько дней по его билетиком везде катаемся
Альмира
05.11.2024
Экскурсия 5 островов: на второй локации вам предлагают фото и видеосъёмку, которая входит в стоимость. На месте можно арендовать развивающиеся платья, т. к. фотографируют на качелях. Можете захватить что-то своё, чтобы не тратить время на переодевание. Пляжи чистые, волн не было, не было дополнительных заездов в непонятные магазины с навязыванием что-то купить. Гиды были Игорь и Марина, так что проблем что-то спросить дополнительное не было. Туалеты бывали платные - 10 донг, душ 20, так что берите с собой мелочь. Обед сытный, вьетнамский.
Галина О.
11.11.2024
Сафари+ пляж звёзд: в зоопарке брали дополнительно багги, этот+100 донг с человека, чтобы не ходить по жаре и всё успеть, отличное шоу с птицами, очень интересные локации с животными, хорошо оформлен сам парк, много тени. На обеде было очень вкусно, там же можно попробовать наисвежайших устриц и морских ежей, 50-60 донг за штуку, советую именно так, т. к. в остальных местах не очень понятно, когда их выловили. Дорога на пляж со звёздами довольно тяжёлая, поэтому самому туда ехать не рекомендую - ремонт дороги, если ехать по темноте на байке - надо обладать суперспособностями по вождению. Из гидов были Мария и Ань, Мария очень много и подробно знает о жизни во Вьетнаме, Ань - вьетнамец, который хорошо говорит по-русски, потому что учился в Уфе. Так что с ними очень интересно пообщаться, расскажут и традиции местные и где что купить и много другой полезной информации.
Экскурсии во Вьетнаме 🇻🇳 Большой туристический Канал
Вступайте в канал «Экскурсии во Вьетнаме 🇻🇳 Большой туристический Канал» — там вы найдёте актуальные цены, маршруты, отзывы и сможете сразу забронировать тур у проверенных гидов.
Как подготовиться к гастрономическому туру по Ханою?
👟 Удобная одежда и обувь
Экскурсия проходит пешком по Старому кварталу Ханоя. Вы будете много гулять между кафе и рынком, поэтому выбирайте комфортную обувь и лёгкую одежду.
💧 Бутылка воды
Во время дегустаций подаются напитки, однако важно поддерживать водный баланс. Возьмите небольшую бутылку воды, особенно если тур проходит в жаркое время.
📸 Телефон или камера
Яркие блюда, уличные кухни и атмосфера рынка Донг Суан заслуживают фото. Освободите память заранее — снимать захочется почти каждую остановку маршрута.
💵 Наличные деньги
Некоторые небольшие уличные заведения принимают только наличные. Возьмите вьетнамские донги для дополнительных заказов и личных расходов.
🍜 Свободное место в желудке
В программе — несколько дегустаций традиционных блюд. Лучше не наедаться заранее, чтобы полноценно попробовать Бун Ча, Фо Бо и другие специалитеты.
Полезные статьи о Вьетнаме
Обмен рублей на донги по всему Вьетнаму — с доставкой и через банкоматы
Наш сайт предлагает выгодный и безопасный обмен рублей на донги по всему Вьетнаму — с возможностью получить наличные через банкоматы или с доставкой прямо к вам, обеспечивая удобство, надёжность и лучший курс в любом городе страны.
Лучшие экскурсии во Вьетнаме, которые выбирают 95 % туристов
На этом сайте вы найдёте лучшие экскурсии по Вьетнаму с продуманными маршрутами по самым интересным достопримечательностям и живописным локациям. Здесь собраны выгодные цены, высокий уровень сервиса и только проверенные положительные отзывы о турах.
Аренда авто во Вьетнаме
В этой статье вы узнаете, как арендовать автомобиль во Вьетнаме, какие условия и документы нужны, и как путешествовать в своём ритме — останавливаясь где угодно и открывая скрытые уголки страны без привязки к экскурсиям.
Электронная виза во Вьетнам на 90 дней
Сайт, где вы найдете всю информацию о получении и продлении e-Visa во Вьетнам, а также о правилах въезда и ограничениях в стране.
Полезные сервисы которые точно пригодятся
Часто задаваемые вопросы о гастрономическом туре по Ханою
Можно ли участвовать, если есть пищевые ограничения или аллергии?
Да, перед началом гастрономического тура по Ханою вы можете сообщить гиду о своих ограничениях. Мы постараемся скорректировать дегустации и подобрать альтернативные блюда из ассортимента вьетнамской кухни.
Будем ли мы пробовать необычные или острые блюда?
В программе представлены как традиционные, так и более яркие вкусы ханойской кухни, однако уровень остроты можно регулировать. Гид подскажет, какие соусы добавлять, чтобы блюда были комфортными по вкусу.
Подойдёт ли тур тем, кто не любит уличную еду?
Да, маршрут включает проверенные места в Старом квартале Ханоя, где соблюдаются местные стандарты приготовления. Это безопасный способ познакомиться с уличной гастрономией Вьетнама.
Можно ли узнать рецепты понравившихся блюд?
Во время тура гид рассказывает о составе и принципах приготовления популярных блюд, включая Бун Ча, Фо Бо и Бань Ми. Вы получите представление о специях и технологиях, чтобы лучше понимать вкус.
Будет ли время задать вопросы о культуре и традициях?
Да, формат гастрономической экскурсии предполагает живое общение. Вы сможете обсудить особенности вьетнамских традиций питания, историю блюд и привычки местных жителей.
Подходит ли тур для небольших компаний друзей?
Да, тур комфортен для компании, которая хочет вместе исследовать вкусы Ханоя. Это отличный формат для совместного отдыха и знакомства с культурой Вьетнама через кухню.
Можно ли присоединиться к туру в последний момент?
Иногда в гастрономическом туре по Ханою остаются свободные места, однако в высокий сезон лучше бронировать заранее. Это гарантирует участие и позволяет подобрать удобное время начала экскурсии.
Подходит ли тур тем, кто мало ест или не привык к азиатской кухне?
Да, дегустации проходят в комфортном формате без переедания, а блюда из вьетнамской кухни подаются небольшими порциями. Гид поможет выбрать вкусы, которые подойдут именно вам.